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Piano riscaldato 60x40 cm con infrarossi
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Piano riscaldato 60x40 cm. In acciaio inox, un materiale igienico e resistente, particolarmente adatto per essere impiegato nel settore alimentare.

Si tratta di una postazione termica comoda e sicura da posizionare sul banco all'occorrenza. La superficie liscia ne agevola la pulizia.

Il termostato regolabile da 0C a 90C consente di impostare la temperatura desiderata per la conservazione delle pietanze.

Il piano è stato progettato con un sistema di riscaldamento mediante una resistenza elettrica di 250 W, che fa da supporto a due lampade a raggi infrarossi di 250 W ciascuna.

Le lampade a raggi infrarossi consentono il riscaldamento degli alimenti senza intervenire sulla quantità di acqua presente in essi, un ottimo metodo per tenere in caldo le fritture che altrimenti, in poco tempo, diventerebbero asciutte ed immangiabili.

Di pratico utilizzo e facile pulizia.

Specifiche tecniche

Larghezza640 mm
Profondità400 mm
Altezza680 mm
Temperaturada 0° a 90°C
Potenza piano250 W
Numero lampade2
Potenza lampada250 W
AlimentazioneV 230 50/60 Hz

Note: non presenti


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