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SPEDIZIONE GRATUITA
Gelatiera professionale da banco con capacità produttiva di 2,5 Kg per ciclo.
Ideale per la produzione del gelato artigianale per ristoranti, catering e comunità.
Totalmente costruita in acciaio inox AISI 304, ha un minimo ingombro per poter essere facilmente collocata in spazi ridotti.
L'impianto di refrigerazione e di mescolamento sono adatti ad un uso prolungato e continuativo, in modo da poter ottenere più gusti in poco tempo.
Il cestello fisso e la pala di mescolamento smontabile sono totalmente in acciaio inox AISI 304, garantendo facilità d'igiene e robustezza.
Dotata di Timer da 40 minuti, interruttore refrigerazione, interruttore mescolamento e coperchio in plex.
Il controllo della densità del prodotto avviene con sistema blocco pala a gelato pronto.
In dotazione paletta per gelato.
Specifiche tecniche
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Alimentazione | 230 V - 50Hz |
Potenza | 750 W |
Capacità cestello | 2,5 Lt |
Capacità massima | 2,5 kg per ciclo |
Quantità di ingredienti min/max | 2000 - 2500 gr per ciclo |
Tempo di preparazione | 30 - 40 min |
Timer meccanico | 40 min |
Velocità della pala | 76 rpm |
Refrigerante | R134A |
Peso | 60 Kg |
Larghezza | 620 mm |
Profondità | 420 mm |
Altezza | 430 mm |