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Battere la carne per renderla pi tenera una tecnica antica quanto efficace. Anche nelle cucine moderne trova posto il batticarne. Ne abbiamo di ogni peso e modello per accontentare anche gli chef pi esigenti. Scegli tra il batticarne a chiodo, quello a martello o a paletta, in alluminio o acciao inox.
Batticarne - 1 kg

Batticarne - 1 kg

Batticarne da un kilo con tre differenti facce.Il corpo battente è realizzato in alluminio pressofuso e le tre…

Batticarne 1,5 Kg

Batticarne 1,5 Kg

Batticarne a pugno, in acciaio inox.Peso: 1,5 Kg.Uno strumento professionale indispensabile in ogni macelleria.Facile da lavare.…

Batticarne 2 Kg

Batticarne 2 Kg

Batticarne a pugno, in acciaio inox.Peso: 2 Kg.Uno strumento professionale indispensabile in ogni macelleria.Facile da lavare.…

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Batticarne a due tagli

Batticarne a due tagli

Batticarne a due tagli, in acciaio inox.Peso: 1,1 Kg.Uno strumento professionale indispensabile in ogni macelleria.Facile da…

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Batticarne a paletta

Batticarne a paletta

Batticarne a paletta, in acciaio inox.Peso: 1 Kg.Uno strumento professionale indispensabile in ogni macelleria.Facile da lavare.…

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Batticarne con superficie liscia - 0,75 Kg

Batticarne con superficie liscia - 0,75 Kg

Batticarne con superficie liscia.In lega di zinco placcata cromo.Finitura spazzolata.Con anello da aggancio.Disponibile con superficie rigata.…

Batticarne con superficie rigata - 0,75 kg

Batticarne con superficie rigata - 0,75 kg

Batticarne con superficie rigata.In lega di zinco placcata cromo.Finitura spazzolata.Con anello da aggancio.Disponibile con superficie liscia.…

Batticarne in alluminio - 0,4 kg

Batticarne in alluminio - 0,4 kg

Batticarne.In alluminio, finitura a specchio.Con una superficie liscia ed una con punte, entrambe di 7 x 7 cm.…

Batticarne in alluminio 0,4 Kg

Batticarne in alluminio 0,4 Kg

Batticarne in alluminio.Peso: 0,41 Kg.Uno strumento professionale indispensabile in ogni macelleria.Facile da lavare. …

Batticarne in alluminio 0,6 Kg

Batticarne in alluminio 0,6 Kg

Batticarne in alluminio.Peso: 0,6 Kg.Uno strumento professionale indispensabile in ogni macelleria.Facile da lavare. …

Batticarne professionale a due tagli - 1 kg

Batticarne professionale a due tagli - 1 kg

Batticarne professionale a due tagli.In acciaio inox 18/10, finitura a specchio.Manico rivettato in POM.Peso: 1 Kg.…

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Batticarne professionale in acciaio a due tagli - 1 kg

Batticarne professionale in acciaio a due tagli - 1 kg

Batticarne professionale a due tagli.In acciaio inox. Specifiche tecniche Dimensioni: 13 cm x 11,5…

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Batticarne, Peso 1 kg

Batticarne, Peso 1 kg

Batticarne.In acciaio inox 18/10.Impugnatura in acciaio.Finitura a specchio.Facile da pulire. Specifiche tecniche …

Batticarne, Peso 1,5 Kg

Batticarne, Peso 1,5 Kg

Batticarne.In acciaio inox 18/10.Impugnatura in acciaio.Finitura a specchio.Facile da pulire. Specifiche tecniche …

Batticarne, Peso 2 kg

Batticarne, Peso 2 kg

Batticarne.In acciaio inox 18/10.Impugnatura in acciaio.Finitura a specchio.Facile da pulire. Specifiche tecniche …

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